VE N°69

À 1 000 mètres d’altitude, au coeur de la petite Suisse varoise, dans les terrains limoneux qui bordent ruisseaux et rivières, pousse une star des tubercules. Pulpeuse à souhait, pas bégueule pour un sou, elle livre sa chair à toutes les cuissons et à toutes les sauces...

La Brasserie Carteron se fait un nom dans la bière, entre la TROP et la PURE, alliant l’expérience de vigneron dans le rosé et l’esprit Provence. Thomas et Mathilde Carteron privilégient pour cela qualité et savoir-faire, originalité aussi. Un savant dosage pour être (trop) bon.   Commercialisée depuis...

Le 29 juin dernier, dans Var-Matin, le préfet du Var Jean-Luc Videlaine tirait la sonnette d’alarme sur la gestion des déchets dans notre département avec la saturation prochaine des sites de stockage et leur situation administrative.   L’ état des lieux est en effet inquiétant. L’Unité de Valorisation Énergétique...

Créée il y a dix ans à Brignoles par la fondation « Les apprentis d’Auteuil » qui gère plusieurs structures dans le Var (notre encadré), la résidence Provence Verte Saint-Christophe permet à un public mixte âgé de 16 à 30 ans de louer un logement de qualité...

Déployée depuis juin en région Provence Alpes Côte d’Azur, et donc dans le Var, pour une mise en place prévue sur deux mois, la carte BTP sera parfaitement opérationnelle d’ici la fin de l’année. Obligatoire et généralisée à tous les travailleurs du secteur, elle est...

Installée au sein du pôle d’activités Nicopolis à Brignoles, Provence Distribution Logistique permet aux entreprises d’expédier ou de stocker leurs marchandises en toute sécurité grâce à un réseau au savoir-faire éprouvé, à de vastes locaux adaptés et à une flotte de 35 camions de toutes tailles.   La société a...

Voir pour soigner », le concept est limpide, la vision d’un marché mondial aussi pour Romain Streichemberger et Pierre Gadea, les fondateurs de la start-up toulonnaise C2Care. Le succès croissant de leurs solutions thérapeutiques de réalité virtuelle et augmentée au service de la santé conforte...

Gilles Gaudefroy, c’est bien l’homme des défis et des succès ! Avec deux objectifs en ligne de mire : les innovations et l’excellence pour concevoir et organiser des réceptions à la fois professionnelles (grands comptes, congrès…) et privées (mariages…). Le tout sur les 6 départements de la Région....