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Un Radeau d’utilité sociale

Créée en 1998 à Fréjus par Remy Collot, l’entreprise Radeau livre des repas à domicile aux personnes malades, victimes d’accidents ou retraitées. Labellisée ESUS (Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale) elle entretient aussi un précieux lien social avec ses clients par le biais de services complémentaires : veille et alerte pour les personnes les plus fragiles, coordination avec le réseau médico-social, service d’information à travers des actions de prévention.

300 repas par jour sur 25 communes de l’Est-Var

Alors qu’il travaillait dans le domaine des espaces verts à la fin des années quatre-vingt-dix, Remy Collot constate qu’aucun service de portage de repas à domicile pour les personnes dépendantes n’existe sur les communes de Roquebrune-sur Argens, Le Puget-sur-Argens et Le Muy. Il décide alors de créer une entreprise dédiée à ce service. L’idée était excellente car depuis Radeau n’a cessé de se développer. Aujourd’hui, elle propose ses services dans 25 communes de l’Est-Var allant de Saint-Raphaël au Cannet-des-Maures en passant par Draguignan et Ramatuelle, ce qui représente en moyenne 300 repas distribués par jour soit une tournée quotidienne de 650 kms pour les 6 véhicules de l’entreprise.

A chaque livraison, les clients reçoivent des repas préparés à base de produits frais par l’entreprise Garig installée dans la zone industrielle de La Palud à Fréjus.

Adaptés aux besoins nutritionnels de chacun, les repas à choisir parmi dix propositions sont composés d’une entrée, d’un plat protidique, d’un accompagnement, d’un laitage, d’un dessert ainsi que d’un petit pain frais. Les prix varient de 11,30 € à 15,40 € selon le choix d’un seul repas ou de repas midi et soir.

Pour les clients, différentes aides existent pour le service de portage repas à domicile (Conseil départemental, Carsat, MSA, caisse de retraite complémentaires etc…)

Des tournées connectées

Pour suivre ses tournées dans les meilleurs conditions, Rémy Collot a mis au point une application grâce à laquelle il peut afficher sur sa tablette tous les paramètres des tournées de livraison et d’être ainsi informé en temps réel notamment en cas de problème.

Grâce à la technologie développée par la société dracénoise innovmobile, spécialisée dans la géolocalisation, il a installé des balises et des capteurs dans chacun de ses véhicules. Il peut ainsi suivre chacun de ses livreurs mais également grâce à des capteurs savoir que les repas sont conservés à bonne température dans les véhicules réfrigérés.

Tous ces dispositifs lui permettent d’assurer une qualité de service qui ont fait la réputation de Radeau avec un plus social indéniable. A chaque livraison de repas le livreur s’assure que tout se passe correctement et informe les proches ainsi que les services sociaux et médicaux des problèmes rencontrés. Le personnel est d’ailleurs formé aux gestes d’urgences et aux problématiques des personnes en situation de perte d’autonomie.  Comme le précise Rémy Collot en évoquant l’avenir de son entreprise : « Cette qualité de service nous permet aussi de faire face à la concurrence des sites internet spécialisés qui livrent par chronopost ».

Carte d’identité

Nom : Radeau
Forme juridique : SARL
Gérant : Rémy Collot
Effectif : 10 salariés
Chiffre d’affaires : 1 M€
Tél : 04 94 55 30 32
Adresse : BP 20142 – 83613 Fréjus cedex
Site : www.radeau.fr

Patrick Roletto
Journaliste économique

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